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千趣会「わっ食べよ！」 |
| タンドールが千趣会のカレーに選ばれてしまいました(^^ゞ ほんとに嬉しいです！千趣会のスタッフさんは、日本全国の有名カレー店を探しまわったそうです。そんなみなさんご存知の有名カレー店にまざって選ばれてほんとに嬉しいです！スタッフのインド人シェフのみんなも日本人に認められて鼻高々です♪ |
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| ■千趣会紹介記事より：「インドの一流シェフが作るアレンジなしの本場インドカレー」 インドカレーは、下手な料理人が作ると塩水になってしまうとのこと。この店には、インド の三ツ星から五ツ星クラスのホテルで１０年以上経験を積んだシェフばかりが集められ ています。 インドでは子供からお年よりまでが食べるカレーには辛くないものちゃんと ありますと、あえて本場の味をアレンジしないのがポリシーです。国産の柔らかい若鶏 や、香味豊かな島根産の玉ネギを使用し、カシューナッツや生クリームを加えてまろやか に仕上げています。 |
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